Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn - một phương pháp khoa học được công nhận trên toàn thế giới để đảm bảo an toàn thực phẩm. Hệ thống này tập trung vào việc ngăn ngừa các mối nguy sinh học, hóa học và vật lý có thể gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
NATEK cung cấp dịch vụ tư vấn, đào tạo và chứng nhận HACCP giúp doanh nghiệp xây dựng và duy trì hệ thống quản lý an toàn thực phẩm hiệu quả, đáp ứng các yêu cầu pháp lý và nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Ngăn ngừa và kiểm soát các mối nguy có thể gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Đáp ứng các yêu cầu pháp lý về an toàn thực phẩm tại Việt Nam và quốc tế.
Tối ưu hóa quy trình sản xuất, giảm thiểu lãng phí và chi phí vận hành.
Nâng cao uy tín và sự tin tưởng của khách hàng đối với sản phẩm.
Tạo điều kiện xuất khẩu và tiếp cận các thị trường quốc tế.
Đào tạo và phát triển kỹ năng quản lý an toàn thực phẩm cho đội ngũ nhân viên.
Xác định và đánh giá các mối nguy sinh học, hóa học và vật lý có thể xảy ra trong quá trình sản xuất.
Xác định các điểm trong quy trình mà tại đó có thể kiểm soát được mối nguy.
Xác định các tiêu chí đo lường tại mỗi CCP để đảm bảo kiểm soát mối nguy hiệu quả.
Xây dựng quy trình giám sát các CCP để đảm bảo tuân thủ giới hạn tới hạn.
Xác định các biện pháp cần thực hiện khi có sai lệch khỏi giới hạn tới hạn.
Xây dựng quy trình kiểm tra và xác nhận hiệu quả của hệ thống HACCP.
Xây dựng và duy trì hệ thống tài liệu chứng minh việc tuân thủ hệ thống HACCP.
Chuyên gia của chúng tôi có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm và HACCP.
Cung cấp giải pháp từ tư vấn, đào tạo đến triển khai và duy trì hệ thống HACCP.
Áp dụng các tiêu chuẩn HACCP được công nhận quốc tế và phù hợp với quy định Việt Nam.
Cung cấp hỗ trợ kỹ thuật và tư vấn liên tục sau khi triển khai hệ thống.
Cung cấp dịch vụ chất lượng cao với mức chi phí cạnh tranh và phù hợp.
Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn và hỗ trợ triển khai hệ thống HACCP
Liên hệ ngay